成臻健康小鎮 / 2011-02-28

銀在十九世紀初期已被廣泛地用作抗菌醫療材料,到了二十世紀,因化學型殺菌劑及抗生素的大量開發和使用,導致許多病菌發生變異而産生抗藥性,這時才又使銀的抗菌功效再度受到醫學界的青睞。據證實,銀的殺菌能力相較於一般殺菌劑擁有百倍以上的效果,對人體卻未見任何毒害或刺激性的相關報告出現;它的物理性質穩定,化學反應性強大,種種獨具的特質儼然已使其成爲目前最佳的自然抗菌材料。在室溫環境下,奈米銀粒子將會因氧化還原作用而不斷地在原子(Ag)、離子(Ag+)態間交互轉換著。奈米銀的殺菌原理是基於靜電力作用,由於細菌體之細胞膜多呈負電性,而銀離子(Ag+)又帶有正電荷,二者間將因靜電吸引而牢固結合;如此作用後,銀離子可穿透細胞膜並進入細菌體內,進而與細菌體內蛋白質上的硫醇鍵(-SH)産生化學反應:

奈米銀殺菌機制圖  

此反應會使細菌體內蛋白質凝固,失去其原有活性,最終迫使細菌DNA的合成受阻,使細菌喪失分裂增殖的能力而死亡;不僅如此,Ag+在與蛋白質結合的同時,還會一併破壞細菌的呼吸及物質運輸系統,徹底地終止、消滅細菌體之存活。此外,由於Ag+具有較高的氧化還原電位(± 0.798ev, 25℃),因此在細菌被消滅後,Ag+會再度由菌體內游離釋出,繼續與其他有機菌體反應並再次滅殺新病菌,如此周而復始的作用機制,可持續殺菌效能,且不導致抗藥問題。

銀離子化學元素圖  

奈米銀具有穩定的物理特性,遇水呈中性,耐酸、耐鹼、耐鹽、耐熱。經研究證實,奈米銀可殺死包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、具Methicillin抗藥性之金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、砂眼披衣菌、Stuart氏普魯維登斯桿菌、創傷弧菌、肺炎桿菌、硝酸鹽陰性桿菌、白色念珠菌、陰溝桿菌、嗜麥芽單胞菌、綠膿桿菌、淋病奈瑟氏菌、枯草桿菌、糞産堿桿菌、B型溶血性鏈球菌、檸檬酸桿菌、沙門氏副傷寒桿菌、糠秕孢子菌、瘥瘡丙酸桿菌等六百多種微生物,堪稱當代最強力的殺菌武器。

 

奈米銀殺菌力比較表﹕

奈米銀抗菌實驗-以奈米銀處理30分鐘後之細菌數目

(资料来源:1998 by Association for Professionals in Infection Control and Epidemiology, Inc.)

細 菌 種 類

使 用 前

使用後30分鐘

克氏檸檬酸桿菌(150938-3)

7.7 ± 0.02

< 2.0

産堿桿菌屬(144218)

7.6 ± 0.22

< 2.0

不動桿菌屬(150938-2)

7.4 ± 0.16

< 2.0

金黃色葡萄球菌(141960)

7.3 ± 0.14

< 2.0

金黃色葡萄球菌(140277)

7.1 ± 0.15

< 2.0

糞腸球菌(118271)

7.2 ± 0.10

< 2.0

糞腸球菌(115992)

7.2 ± 0.10

2.7 ± 0.18

綠膿桿菌(137366)

7.9 ± 0.12

< 2.0

假單胞菌屬(150938-1)

7.0 ± 0.01

< 2.0

西巴伯克霍爾德菌(UT363)

8.3 ± 0.02

< 2.0

克雷伯氏肺炎桿菌(147225)

7.2 ± 0.31

< 2.0

奈米銀抗菌實驗-奈米銀與其它含銀抗菌劑之能力比較

(资料来源:J Burn Care Rehab 1999:20;195.)

細菌種類

奈米銀抗菌劑

磺銨銀

硝酸銀

MIC:最小抑制濃度MBC:最小殺菌濃度

MIC 

 μg/ml

MBC

  μg/ml

MIC 

 μg/ml

MBC 

μg/ml

MIC 

μg/ml

MBC 

 μg/ml

金黃色葡萄球菌

12.5

12.5

*

33

20

20

大腸桿菌

7.5

7.5

*

2.5

12

22

克雷伯氏肺炎桿菌

5.0

5.0

*

25

8

8

綠膿桿菌

7.5

7.5

*

25

12

12

與一般抗生素藥物相比,奈米銀具有下列優點:

人體影響

抗生素藥物

奈米銀

對人毒性

尚未發現

過敏現象

尚未發現

皮膚粘膜刺激

有(輕微)

尚未發現

造成細菌變異

有發生的可能

尚未發現

産生耐藥菌株

可能會發生

尚未發現

抗菌期限

半年以內

少三

破壞人體免疫

易發生

尚未發現

奈米銀與各種抗菌劑之比較

殺菌劑

成分

抗菌機制

優點

缺點

含氯消毒劑

次氯酸鈉

漂白粉

氯化磷酸三鈉

次氯酸分子量小,易擴散到細菌表面,並穿透細胞膜進入菌體內,使菌體蛋白氧化導致細菌死亡。

強效抗菌

1.低濃度含氯消毒劑 對人體呼吸道粘膜和皮膚有明顯刺激作用,對物品有腐蝕和漂白作用。

2.大量使用還會造成環境的污染。

3.使用後需要大量清水沖洗,不僅麻煩又浪費水資源。

4.生物作用明顯受使用濃度作用時間的影響。

過氧化物類

消毒劑

氧化氫

過氧乙酸

二氧化氯

具有強氧化能力,

各種微生物對其十分敏感,可將所有微生物殺滅。

使用揮發後

即分解毒性

1.非一元性產品的化學性質不穩定須現用現配,使用稍不方便。

2.氧化能力強,高濃度時會刺激、損害皮膚粘膜。

3.殺菌時效短暫。

醇類

消毒劑

乙醇(酒精)

異丙醇

可造成蛋白質變性

,導致微生物死亡,屬於中效水準消毒劑,可殺滅細菌繁殖體

可以使蛋白質變性,有收斂和殺菌作用

1.使水分蒸發:過度使用會使皮膚變乾燥。

2.過敏問題:有少部分的人對此會産生過敏。

3.味道不舒服:有些人不喜歡那味道。

4.易揮發且爲易燃物。

5.殺菌時效短暫。

光觸媒

TiO2

紫外光線照在二氧化鈦光觸媒上産生氧化作用,破壞細菌細胞膜達到殺菌效果。

pH值中性、無毒、無色、無味、無污染、親水性、自淨性、效果持久

1.光線不足下無法達到抗菌作用。

2.即使光源充足,而在物體背光處同樣失去抗菌效果。

3.需仰賴UV光源,且UV光源易導致人體皮膚癌。

高純度

奈米銀

奈米銀粒子

奈米銀離子

奈米矽片銀粒子

利用帶有正電的Ag+侵入菌體細胞膜並破壞細胞內酵素,使酶失去活性而殺死細菌

1.無毒副作用

2.不會産生過敏現象。

3.對皮膚粘膜不具刺激性。

4.不會因菌株産生變異,亦不會破壞人體的免疫系統。

5.具三年以上的抗菌期限。

6.耐水洗性強

1. 製備技術高

2. 原料供應商少

資料來源﹕http://www.cztown.com/article.php?id=13

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