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　　不少人認為，飯後油垢不易去除，習慣將碗筷泡水靜置一段時間後再清洗，但專家提醒，小心因此成細菌溫床，增加食物中毒的風險
 

　　將洗過的碗筷浸泡在水中可能會引起細菌滋生，因此浸泡時間不宜過長，甚至不能放過夜；再者，洗碗用的海綿、抹布、砧板等都可能成為細菌溫床

　　若泡水將餐具放置逾10小時，細菌量會增生到2900萬個，增生率高達48萬倍，而增生的細菌中，多半為會讓人造成食物中毒的細菌，就算靠清潔劑或烘碗機也很難死絕

 

 

銀立潔潔水器-廚房用(合成).png

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